Ispezioni dei ristoranti di Arlington: insetti, escrementi di topi, niente sapone

May 16, 2023

ARLINGTON, VA – Diverse strutture ad Arlington hanno registrato violazioni durante le recenti ispezioni da parte del dipartimento di sanità pubblica della contea di Arlington. Gli ispettori hanno effettuato le visite più recenti tra il 20 e il 25 luglio.

In Virginia, tutti i luoghi dei servizi di ristorazione dovrebbero essere ispezionati almeno una volta all'anno. Secondo il Dipartimento della Salute della Virginia, le strutture con fattori di rischio più elevati possono essere ispezionate fino a quattro volte all’anno.

Le violazioni nei ristoranti in genere si concentrano su fattori che possono contribuire alla contaminazione degli alimenti. Il dipartimento sanitario locale può anche effettuare una nuova ispezione per garantire che eventuali violazioni siano state corrette. A volte l'ispezione di follow-up prende in considerazione solo le violazioni "prioritarie" più importanti.

Per ogni violazione riscontrata, l'ispettore prevede una specifica azione correttiva che può essere portata a termine per sanare la violazione. A volte questi sono semplici e le violazioni possono essere corrette nel corso dell'ispezione.

A seconda dei risultati dell'ispezione, il dipartimento sanitario può intraprendere diverse azioni.

Possono rilasciare un permesso al ristorante per continuare a servire il cibo, possono programmare un’ispezione di follow-up per determinare se le violazioni sono state corrette o possono chiudere temporaneamente uno stabilimento fino a quando determinati problemi non saranno risolti.

Il Dipartimento della Salute della Virginia raccomanda ai ristoranti di sospendere i permessi solo quando "il proseguimento del servizio di ristorazione rappresenta una minaccia sostanziale e imminente per la salute pubblica".

Ecco le violazioni più recenti elencate dalla sanità pubblica della contea di Arlington:

Medio raro, 3601 Fairfax Drive, Arlington, Virginia 22201

Data verificata: 25 luglio

Violazioni totali: 5

Holiday Inn-National Market, Fresh Kitchen e O'Malley's Bar, 2650 Richmond Hwy, Arlington, Virginia 22202

Data verificata: 25 luglio

Violazioni totali: 1

Il potere delle spezie 2, 1135 N Highland St., Arlington, Virginia 22201

Data verificata: 25 luglio

Violazioni totali: 8

Piatto caldo supremo, 2301 Columbia Pike Suite F, Arlington, VA 22204

Data verificata: 24 luglio

Violazioni totali: 2

Torte e Tacos La Chiquita, 2911 Columbia Pike, Arlington, Virginia 22204

Data verificata: 24 luglio

Violazioni totali: 5

Ristorante Atlacatl, 4701 Columbia Pike Arlington, Virginia 22204

Data verificata: 24 luglio

Violazioni totali: 1

Ristorante Hyatt Regency Crystal City Cinnabar, 2799 Richmond Hwy, Arlington, Virginia 22202

Data verificata: 24 luglio

Violazioni totali: 1

Caffè e tè di Peet, 4115-B Campbell Ave., Arlington, Virginia 22206

Data verificata: 24 luglio

Violazioni totali: 3

Supermercato , 4238 Wilson Boulevard. Suite 2, Arlington, Virginia 22203

Data verificata: 24 luglio

Violazioni totali: 1

Pericolo fortunato @ Pentagon Row, 1101 S Joyce St. B27, Arlington, Virginia 22202

Data verificata: 21 luglio

Violazioni totali: 1

GalleriaCaffè e ristorazione, 1005 N Glebe Rd #150, Arlington, Virginia 22201

Data verificata: 21 luglio

Violazioni totali: 1

Alba di Arlington, 2000 N Glebe Rd., Arlington, Virginia 22207

Data verificata: 21 luglio

Violazioni totali: 1

Nutrio, 1800 Richmond Hwy, Arlington, Virginia 22202

Data verificata: 20 luglio

Violazioni totali: 11

Pizza estrema, 1419 S Fern St., Arlington, Virginia 22202

Data verificata: 20 luglio

Violazioni totali: 4

Steak House originale Kallisto Peri-Peri, 2333 S Eads St., Arlington, VA 22204

Data verificata: 20 luglio

Violazioni totali: 3

Alta linea, 2010-A Crystal Drive, Arlington, VA 22202

Data verificata: 20 luglio

Violazioni totali: 2

Affumicatoio epico, 1330 S. Fair St., Arlington, VA 22202