Le 20 migliori torte nuziali

Jan 10, 2024

La torta non è l'unica opzione per il dessert e adoriamo l'atmosfera rilassata e casalinga che queste prelibatezze conferiscono a un ricevimento.

Foto di Mikkel Paige Photography

Servire la torta al ricevimento di nozze è una tradizione di lunga data, ma chi dice che bisogna rispettare le regole? Dopotutto è la tua giornata, quindi hai pieno permesso di completare il tuo menu con qualsiasi dolcezza che soddisfi le tue papille gustative. Se non sei un appassionato di torte o stai cercando modi per integrare il classico dessert nuziale offrendo più varietà, le torte sono una scelta fuori dagli schemi che farà una grande impressione con i tuoi ospiti. Sostituendo un dolce convenzionale con un dolce al forno, avrai comunque la possibilità di creare un aspetto a più livelli, partecipare al taglio cerimoniale della torta e servire grandi quantità ai tuoi amici e familiari, ma questo oggetto zuccherino si distinguerà dalla pila . "Non c'è davvero alcuna differenza nel fattore 'wow' che riceverai usando le torte rispetto alle torte, a parte il fatto che riteniamo che le torte siano incredibilmente uniche come opzione per il dessert di nozze", afferma Kristen Mullins di Slice Pie Company.

Incontra l'esperto

Kristen Mullins è la proprietaria della Slice Pie Company a Raleigh, nella Carolina del Nord. È nel settore da quasi un decennio.

Per prima cosa, ci sono così tanti gusti tra cui scegliere: puoi restare con i preferiti che piacciono alla folla (pensa: torta di mele e torta di zucca in autunno o inverno o torta al lime e torta di mirtilli in primavera ed estate) oppure puoi ottenere creativo con le tue offerte selezionando sapori più inaspettati (considera la torta al burro di arachidi, la torta di amaretti al cocco o la torta s'mores). Ci sono anche molte opzioni diverse per servire il tuo dessert, che si tratti di una torta intera, mini torte o pie pop. Allo stesso modo, regalare una fetta di torta ai tuoi cari creerà un'atmosfera intima, accogliente e rilassata che farà sentire tutti nostalgici. Per questo motivo, questo dolcetto al forno si adatta naturalmente all'atmosfera delle nozze rustiche in una fattoria o delle feste informali in giardino, ma puoi rendere questo dessert opulento o senza fronzoli come preferisci. Anche le tue decorazioni avranno un ruolo nel creare l'atmosfera desiderata. Ad esempio, usa fiori colorati per adornare le feste in giardino o servi le tue prelibatezze su un supporto in lucite per celebrazioni glamour.

Pensi che la torta potrebbe essere il tuo dessert preferito? Abbiamo raccolto un elenco delle migliori idee per il tuo grande giorno. Continua a leggere per scoprire 20 idee per la torta nuziale che porteranno tutte le vibrazioni accoglienti al tuo ricevimento.

Foto dei fotografi Weber

Invece di presentare le tue torte su un tavolo piatto, valuta la possibilità di disporle su una pila di scaffali per conferire profondità e dimensione alla tua esposizione. Servi un'ampia varietà di sapori, come la torta al lime, la torta di ciliegie e la torta meringata al limone, e posiziona ogni pasticceria su un supporto di dimensioni diverse per aumentare ulteriormente l'intrigo visivo. Anche l'uso di una conigliera decorativa al posto del tavolo aiuterà a creare un'atmosfera casalinga. Adorna l'allestimento con verde e fiori per matrimoni primaverili o estivi in ​​giardino.

Foto di Hopkins Studios

Se vuoi replicare l'aspetto di una torta a più livelli, presenta le tue torte nuziali su una torre. Non solo ha un aspetto sorprendente, ma è anche efficiente: ogni ospite può prendere la propria porzione pre-porzionata dal supporto invece di aspettare una fetta placcata dal retro. Puoi scegliere un gusto unico, come le mini torte di ciliegie, o organizzare diverse torri diverse, ognuna con il proprio gusto. Ricordati di aggiungere segnaletica per aiutare i tuoi ospiti a prendere la loro decisione.

Foto di Lacie Hansen Photography

La torta è decisamente gustosa da sola, ma aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia amplificherà l'esperienza sensoriale. Dare un morso alla pasta calda mescolata con la copertura fredda e cremosa creerà un contrasto di sapori che le tue papille gustative adoreranno. Se il vostro matrimonio si svolgerà nei mesi più caldi, il gelato rinfrescherà anche i vostri ospiti mentre si prendono una pausa dalla pista da ballo. Servi mini tortine con gelato come spuntino notturno da gustare sul posto, oppure fornisci una confezione personalizzata, così i tuoi ospiti potranno portarle a casa come bomboniera.