La tempesta passa mentre Publix interrompe le controverse torte dell'uragano

Aug 09, 2023

Sembra che la tempesta sia passata per Publix Super Market ora che il rivenditore sta dicendo addio ai suoi dolci ispirati al clima.

La catena di alimentari del sud-est degli Stati Uniti, amata per i panini sottomarini e le offerte regionali uniche, eliminerà finalmente un prodotto che alcuni hanno trovato controverso: le sue torte uragano.

I pasticcini decorati fuori produzione dei reparti di panetteria della catena raffiguravano tradizionalmente il percorso di una tempesta e un vortice vorticoso in una vibrante glassa blu, verde, rossa e bianca su torte e biscotti con gocce di cioccolato di grandi dimensioni. Altri includevano frasi come "Lascia la Florida in pace", "Vai via", "liste di controllo" degli uragani e nomi delle tempeste.

"I nostri dipendenti fanno ogni sforzo per supportare i nostri clienti durante gli eventi meteorologici. Spesso, questo include trovare modi per deliziarli con i loro articoli Publix preferiti mentre si preparano all'incertezza", ha detto Maria Brous, direttrice delle comunicazioni di Publix, a ABC News in una email dichiarazione questa settimana, in seguito alla notizia dell'interruzione delle torte.

"Per queste richieste in particolare, è nostra politica aziendale non produrre dolci da forno che non tengano conto di una catastrofe naturale", ha aggiunto.

Publix include una dichiarazione sulla sua pagina web di domande e risposte su tale regola, sottolineando che ha "inviato comunicazioni ai nostri negozi ricordando loro la nostra politica".

La società non ha rivelato quando la politica è entrata in vigore.

Nel 2019, Publix ha fatto notizia a livello nazionale dopo che la foto di una di queste torte di biscotti, che mostrava il percorso previsto di un uragano, è diventata virale sui social media. La torta è stata realizzata prima dell'uragano Dorian, che portò forti piogge e vento in Florida mentre attraversava lo stato come categoria 2 quel settembre, dopo aver colpito le Bahamas come categoria 5.

Almeno 70 persone sono morte alle Bahamas a causa della tempesta.

La foto, che è stata originariamente condivisa da un cliente su Facebook con la didascalia "Publix ha tutte le tue forniture per la festa dell'uragano", ha scatenato ondate di discussioni online, con alcuni che hanno difeso le torte come divertenti, e altri si sono chiesti se i disegni fossero insensibili.

Gli acquirenti di Publix hanno avuto sentimenti contrastanti quando hanno visto che le torte ispirate alla tempesta erano state interrotte questa settimana.

Un utente dei social media della Florida ha postato su X – ex Twitter – definendo la decisione “oltraggiosa”. Altri hanno commentato che la mossa potrebbe fornire "un'opportunità di business per i panifici locali".